Légumes rôtis et thym : toutes nos recettes

Une fois n’est pas coutume, on va twister nos légumes au four avec un mélange d’épices maison et ils vont faire trempette dans les deux meilleurs aliments au monde : le jaune d’œuf et le yaourt grec au zaatar !

Mettez à l'honneur les légumes du soleil d'été avec cette recette de tarte provençale signée Laurent Mariotte ! Les courgettes, tomates, aubergines et poivrons rôtis apportent de la couleur à cette tarte salée végétarienne. Une idée simple et savoureuse pour l'été.

Une recette d'aubergines rôties simple comme bonjour ! Quand l'été arrive, on se réjouit de retrouver les fruits et légumes de saison. Une fois rôties, les aubergines sont bien fondantes et elles deviennent très gourmandes.

Voici une tarte originale et gourmande, avec des saveurs sucrées-salées !